TORINO

PANPERFOCACCIA

SPECIALITÀ SENZA GLUTINE


Il locale nasce dai sogni e i desideri di tre persone che si sono incontrate in tempi e luoghi diversi: incontri inaspettati che hanno fatto sì che il progetto si realizzasse, dopo un'attenta ricerca del luogo...nulla è stato lasciato al caso se non il fatto di essersi incontrati...
Ognuno ha portato con sé l'esperienza della vita e ciò che aveva nel cuore per creare un ambiente accogliente, gioioso e solare, dove la passione di ciascuno potesse trovare spazio e la fantasia sbizzarrirsi.

Così nasce l'idea di presentare menù di carne e di pesce, che ricordano tutta la varietà della tradizione italiana e di non tralasciare l'immancabile focaccia italiana...
un connubio di sapori e colori, di consistenze e sapori, di innovazione e tradizione, per scoprire cosa succede quando la terra e il mare si innamorano.

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